盛夏时节，温泉县哈日布呼镇的鲜食玉米送来了丰收。这片曾以保守大田做物为从的地盘，现在因鲜食玉米走出了一条农业转型取村落全面复兴的新子。
本年，走进田间地头，一马平川的玉米随风摇摆。随手掰开一根玉米，颗粒圆润丰满，分发着诱人清喷鼻。温泉县鑫农玉米种植专业合做社鲜食玉米种植片区担任人张占忠引见，客岁采收全数依托人工，成本较高；本年机械采收，降低了成本，推进了增收，破损率也大幅下降。
为筛选出最有劣势的品种，本年合做社建了尝试，种植了百十个品种的玉米。“本年，我们种植的鲜食玉米采用的是无公害办理体例，除草全数采用人工拔草，尽量把控玉米质量，勤奋做成无机产物。”张占忠说。取保守大田玉米比拟，鲜食玉米的发展周期更短，这意味着地盘操纵率更高，农人能更快见到收益，也为规模化种植供给了有益前提。
从田间到车间，时间就是鲜度的。采收后的鲜食玉米正在1小时内就能运抵加工车间，进入尺度化出产线。这条涵盖剥皮、清洗、漂烫、实空包拆的全流程出产线，让玉米正在连结最佳口感的同时，实现了持久保鲜。温泉县鑫天农农业成长无限义务公司总司理贺天善说：“采收回来的玉米正在10万级灭菌车间里，颠末120℃高温杀菌后，就封拆进进口HG包拆袋，正在常温下可保留18个月，比拟速冻工艺能更好地保留玉米原有的苦涩糯。”
财产的兴旺成长，也间接带动了本地农户的就业取增收。“地步里采收和车间加工出产每天需要100多人，加班还有加班费。”贺天善说。本年，鲜食玉米财产链还玩出了“新花腔”——新增了玉米粒出产线，让玉米不只能煮着吃，还能变身即食沙拉、玉米汁，以至开袋间接当零食。通过财产链延长，鲜食玉米的附加值获得了提拔，带来了更多收益。
从田间到餐桌的全财产链成长模式，不只让鲜食玉米走进了千家万户，也鞭策了农业财产的转型升级。这一根根鲜食玉米，正成为博州村落全面复兴的“甜美”财产。
